Il Comune di Rethymno ogni anno realizza una delle più antiche manifestazioni culturali, del "Cretese Dieta Festival". Il Festival è chiaramente orientato sulla promozione dei prodotti cretesi DOC, e in particolare il vino locale. La dieta di Creta è caratterizzata come la più sana, si basa sulla frutta fresca, verdura, legumi, pesce e latticini freschi. Il Festival, che si tiene ogni anno a Luglio, propone una settimana ricca di sapori, colori e musica e presenta prodotti cretesi di alta qualità. Durante gli eventi vengono presentati:
- Esposizione di prodotti Cretesi.
- Seminari alimentari e sul vino, dove gli ospiti possono imparare da esperti metodi di produzione, le caratteristiche dei prodotti ed i elevati standard qualitativi e benefici per la salute
- Menù speciali offerti da ristoranti e alberghi con materie prime e prodotti locali.
- Innumerevoli eventi culturali con la partecipazione di artisti famosi sia locali che dal resto della Grecia.