Τουριστική Επαγγελματική Κατάρτιση στο Τμήμα Τουρισμού του Δήμου Ρεθύμνης
Ο Δήμος Ρεθύμνου κατανοεί το ρόλο της εκπαίδευσης και της κατάρτισης στην ανάπτυξη του σημαντικότερου "περιουσιακού" στοιχείου του Ρεθύμνου, των νέων μας.
Νέοι από διάφορες ευρωπαϊκές χώρες με προγράμματα επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, όπως το Leonardo da Vinci, ή σπουδαστές από το Πανεπιστήμιο Κρήτης επιλέγουν το Τμήμα Τουρισμού Ρεθύμνου για να υλοποιήσουν τα εκπαιδευτικά τους προγράμματα σε συνεργασία με άλλες σχολές ή οργανισμούς που υλοποιούν προγράμματα Erasmus.
Πρόσφατα το Τμήμα Τουρισμού του Ρεθύμνου φιλοξένησε μια ομάδα νέων φοιτητών Erasmus + από την Πολωνία. Επιπλέον, το Ινστιτούτο Επαγγελματικής Κατάρτισης Ρεθύμνου (ΙΕΚ) επέλεξε το Τμήμα Τουρισμού για την πρακτική άσκηση των νέων σπουδαστών στον τουρισμό προσθέτοντας στο πρόγραμμα σπουδών του τη διαχείριση επισκεπτών. Το Τμήμα Τουρισμού επικροτεί την πρωτοβουλία του ΙΕΚ να δώσει εργασιακή συμμετοχή στους επαγγελματίες για να οργανώσουν από κοινού προγράμματα
Μέσω αυτών των προγραμμάτων πρακτικής άσκησης, οι νέοι εκπαιδευόμενοι συμπληρώνουν τις γνώσεις και τις δεξιότητες και αποκτούν πρακτική εμπειρία, όπως η εξάσκηση μιας ξένης γλώσσας μαζί με τα μαθήματα κατάρτισης. Έχουν επίσης την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην προώθηση σημαντικών πολιτιστικών δραστηριοτήτων, όπως η Κρητική Διατροφή και το Αναγεννησιακό Φεστιβάλ.
Οι δραστηριότητες επαγγελματικής κατάρτισης είναι απαραίτητες στη σημερινή τουριστική βιομηχανία. Χωρίς αναβαθμισμένες εργασιακές δεξιότητες, όλοι οι άλλοι πόροι είναι αναποτελεσματικοί, είτε λειτουργείτε μια οικογενειακή ταβέρνα, είτε ένα μικρό ταξιδιωτικό πρακτορείο, είτε εργάζεστε για ένα μεγάλο ξενοδοχείο. Γι' αυτό ένας προορισμός πρέπει να αναπτύξει όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις.
